Eier hat die Sahne, Käse und Kerbel

6,50€

12 Schnecken, Knoblauch und Petersilie

15,50€

Os Mark geröstetes, Toaste und Meeressalz von Guérande

9,00€

Marinierte Heringsnetze

8,50€

HausFoie Gras

16,50€

Suppe hat die Zwiebel

9,00€

Hausterrine

8,50€

Suppengemüse

8,50€

Salat mit Ziegenkäse gebraten, pochierte Birnen, Honig und Nüssen

14,50€

Gänseleber Haus Salat, grüne Bohnen, Mägen und Entenspieß

18,50€

Käse-Salat (Cantal), Schinken und Bratkartoffeln

14,50€

Qualität Charcuterie Bord

14,00€

Käsegerichte

14,00€

Mischgerichte, Käse und Wurst

16,00€

traditioneller aligot

9,50€

Bratwurst mit Pommes frites

13,90€

Bratwurst mit aligot (Püree und Käse)

16,90€

Rindersteak mit Pommes und Sauce

16,50€

Rindertartar, Pommes frites und Salat (rohes Fleisch)

16,90€

Kalbssteak und aligot

21,60€

Hähnchenfilet, Trüffelsauce und Gemüse

16,00€

Kalb ( blanquette) mit Karotten und Kartoffeln

16,50€

300g-Steak (entrecot), Pommes und Salat

24,00€

Halbgar Thunfisch, püriert

19,00€

Tagesangebote (fragen Sie den Kellner)

12,90€

Schweinefleisch Senf, Kartoffeln sautierten

14,00€

Pfannengemüse

12,50€

Käseplatte

8,60€

Birne mit Wein, Schlag

8,60€

Tarte Tatin Haus & Sahne

8,60€

Milchreis, Vanille und gesalzen Karamell

8,60€

Schokoladenmousse

8,60€

Rum Kuchen, Schlagsahne

9,50€

Hüttenkäse und Fruchtcoulis

6,00€

irish Coffee

11,00€

Vorspeisen + Hauptgerichte oder Hauptgerichte + Dessert

16,30€

Vorspeisen + Hauptgerichte oder Hauptgerichte + Dessert

20,30€

Vorspeisen Wahl

Suppengemüse

Hausterrine

Marinierte Heringsnetze

HAUPTGERICHTE WAHL

Bratwurst mit Pommes frites

Rindertartar, Pommes frites und Salat (rohes Fleisch)

Tagesangebote (fragen Sie den Kellner)

Dessert nach Wahl

Birne mit Wein, Schlag

Milchreis, Vanille und gesalzen Karamell

Hüttenkäse und Fruchtcoulis

Vorspeisen + Hauptgerichte oder Hauptgerichte + Dessert

22,00€

27,00€

Karte & Menüs

Menü

Eingang

Eier hat die Sahne, Käse und Kerbel

12 Schnecken, Knoblauch und Petersilie

Os Mark geröstetes, Toaste und Meeressalz von Guérande

Marinierte Heringsnetze

HausFoie Gras

Suppe hat die Zwiebel

Hausterrine

Suppengemüse

Salat mit Ziegenkäse gebraten, pochierte Birnen, Honig und Nüssen

Gänseleber Haus Salat, grüne Bohnen, Mägen und Entenspieß

Käse-Salat (Cantal), Schinken und Bratkartoffeln

Qualität Charcuterie Bord

Käsegerichte

Mischgerichte, Käse und Wurst

Hauptgericht

traditioneller aligot

Bratwurst mit Pommes frites

Bratwurst mit aligot (Püree und Käse)

Rindersteak mit Pommes und Sauce

Rindertartar, Pommes frites und Salat (rohes Fleisch)

Kalbssteak und aligot

Hähnchenfilet, Trüffelsauce und Gemüse

Kalb ( blanquette) mit Karotten und Kartoffeln

300g-Steak (entrecot), Pommes und Salat

Halbgar Thunfisch, püriert

Tagesangebote (fragen Sie den Kellner)

Schweinefleisch Senf, Kartoffeln sautierten

Pfannengemüse

Käse und Desserts

Käseplatte

Birne mit Wein, Schlag

Tarte Tatin Haus & Sahne

Milchreis, Vanille und gesalzen Karamell

Schokoladenmousse

Rum Kuchen, Schlagsahne

Hüttenkäse und Fruchtcoulis

irish Coffee

Mittagsmenü

Vorspeisen + Hauptgerichte oder Hauptgerichte + Dessert

Vorspeisen + Hauptgerichte oder Hauptgerichte + Dessert

Vorspeisen Wahl

Suppengemüse

Hausterrine

Marinierte Heringsnetze

HAUPTGERICHTE WAHL

Bratwurst mit Pommes frites

Rindertartar, Pommes frites und Salat (rohes Fleisch)

Tagesangebote (fragen Sie den Kellner)

Dessert nach Wahl

Birne mit Wein, Schlag

Milchreis, Vanille und gesalzen Karamell

Hüttenkäse und Fruchtcoulis

Vorspeisen Wahl

HAUPTGERICHTE WAHL

Dessert nach Wahl

Menü pavé

Vorspeisen + Hauptgerichte oder Hauptgerichte + Dessert

Suppengemüse

Marinierte Heringsnetze

Eier hat die Sahne, Käse und Kerbel

Charcuterie Platte

HAUPTGERICHTE WAHL

Rindersteak mit Pommes und Sauce

Rindertartar, Pommes frites und Salat (rohes Fleisch)

Kalb ( blanquette) mit Karotten und Kartoffeln

Halbgar Thunfisch, püriert

Tagesangebote (fragen Sie den Kellner)

Dessert nach Wahl

Käseplatte

Birne mit Wein, Schlag

Tarte Tatin Haus & Sahne

Milchreis, Vanille und gesalzen Karamell

Vorspeisen Wahl

HAUPTGERICHTE WAHL

Dessert nach Wahl

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