Carte & Menus

room_service

Planche de Charcuterie Aveyronnaise

14,00€
 

Planche de fromages

14,00€
 

Planche mixte

16,50€
 

12 Escargots Fermiers Bio

16,00€
 

Os à moelle

9,00€
 

Filets de harengs

7,50€
 

Foie Gras de canard maison

16,50€
 

Soupe à l'oignon gratinée

9,00€
 

Soupe du Moment

8,00€
 

Jambon de pays Auvergnat

10,00€
 

Salade de lentilles vertes

9,00€
 

Salade de campagne maison

6,50€
 

Œuf au plat à l'Auvergnate

5,50€
 

Assiette de crudités du Pavé

6,50€
 

Tartine Auvergnate

10,00€
 

Salade Auvergnate

14,00€
 

Salade de Chèvre chaud

12,00€
 

Pavé de rumsteak

17,00€
 

Pavé de cochon

18,00€
 

Pavé de saumon

19,00€
 

Saucisse de l'Aveyron grillée

14,00€
 

Saucisse de l'Aveyron grillée

17,00€
 

Poulet fermier

14,00€
 

Burger Aubrac

14,00€
 

Tartare de bœuf

15,00€
 

Onglet de jeune bovin

22,00€
 

Belle Entrecôte

25,00€
 

Côte de bœuf

60,00€
 

Blanquette de veau traditionnelle

15,00€
 

Jarret aux lentilles

16,00€
 

Confit de canard maison

17,00€
 

Aligot traditionnel de l'Aveyron

9,50€
 

Pot-au-feu végétarien

10,00€
 

Plat du jour

12,90€
 

Changement de garniture

3,00€
 

Garnitures au choix

5,50€
 

Sauces maison au choix

Assortiments de fromages affinés

8,50€
 

Faiselle

6,90€
 

Flan à la louche

6,50€
 

Poire Williams

10,00€
 

Profiteroles au chocolat noir

8,50€
 

Tarte Tatin

8,00€
 

Moelleux

8,50€
 

Pavé au chocolat

8,50€
 

Baba au rhum arrosé

9,50€
 

Dessert du jour

7,50€
 

Café Gourmand Mamie

9,00€
 

Café Gourmand Papy

11,00€
 

Irish Coffee

11,00€
 

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

17,00€
 

Entrée + Plat + Dessert

21,00€
 

Terrine maison

Œuf au plat à l'Auvergnate

Assiette de crudités du Pavé

Saucisson de l'Aveyron grillée frites maison

Poulet fermier purée maison

Plat du jour

Faiselle au miel ou fruits rouges

Flan à la louche et caramel

Dessert du jour

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

22,00€
 

Entrée + Plat + Dessert

27,00€
 

Os à moelle

Filets de harengs

Salade de lentilles vertes

Jambon d'Auvergne

Pavé de rumsteak

Pavé de saumon

Saucisse de l'Aveyron grillée

Tartare de bœuf haché

Plat du jour

Assortiments de fromages affinés

Profiteroles au chocolat noir

Tarte Tatin

Pavé au chocolat

room_service

Bière Warsteiner

3,00€ 25cl
 
4,10€ 50cl
 

Sangria

3,00€ 33cl
 

Coca-cola

3,00€ 33cl
 

Mojito

4,50€
 

Caïpirinha

4,50€
 

Bière Bouteille et Cidre

4,50€
 

Verre de vin

2,50€ 14cl
 

Coupe de Champagne AOC

9,00€ 12cl
 

Sangria Maison

5,80€ 25cl
 

Mojito

8,50€ 25cl
 

Caïpirinha

8,50€ 6cl
 

Gin Tonic

8,50€ 20cl
 

Spritz Apérol

9,00€ 20cl
 

Americano

9,00€ 15cl
 

Cocktail du Pavé

8,00€
 

Kir Royal

9,00€ 12cl
 

Kir

5,00€ 14cl
 

Kir Auvergnat

5,00€ 14cl
 

Apéritif Anisé

4,00€ 2cl
 

Porto

6,00€ 5cl
 

Lillet Blanc

6,00€ 5cl
 

Paddy

9,00€ 4cl
 

Jack Daniel's

9,00€ 4cl
 

Ballantine's

8,00€ 4cl
 

Aberlour 12ans

11,00€ 4cl
 

Warsteiner

4,50€ 25cl
 
8,00€ 50cl
 

Bière du moment

4,50€ 25cl
 
8,00€ 50cl
 

Tiger Blonde

6,00€ 33cl
 

Paname Barge du Canal IPA

6,50€ 33cl
 

Paname Œil de Biche

6,50€ 33cl
 

Bière blanche

6,50€ 33cl
 

Coca-cola

4,80€ 33cl
 

Limonade

4,80€ 33cl
 

Ice Tea

5,00€ 25cl
 

Schweppes

5,50€ 25cl
 

Orangina

5,00€ 25cl
 

Jus de fruits

5,00€ 25cl
 

Fruit pressé orange ou citron

5,80€
 

Cidre Belhaven

7,50€ 50cl
 

Virgin Mojito

7,00€ 25cl
 

Cocktail de Jus de Fruits

7,00€ 25cl
 

Evian

3,50€ 33cl
 

Badoit Rouge

4,80€ 33cl
 

Evian

5,00€ 50cl
 
6,50€ 100cl
 

Badoit

5,00€ 50cl
 
6,50€ 100cl
 

Espresso Florio

2,50€
 

Double Expresso

5,00€
 

Café Crème

4,80€
 

Chocolat

4,80€
 

Cappucino

5,20€
 

Thés Comptoirs Richard

4,80€
 

Tisanes bio Comptoirs Richard

4,80€
 

Café Gourmand Mamie

9,00€
 

Café Gourmand Papy

11,00€
 

Irish Coffee

11,00€
 

Café Auvergnat

5,00€
 

Vielle prune

9,00€ 4cl
 

Eau de vie

8,00€ 4cl
 

Calvados

8,00€ 4cl
 

Cognac

8,00€ 4cl
 

Gin

8,00€ 4cl
 

Vodka

8,00€ 4cl
 

Tequila

8,00€ 4cl
 

Cognac Camus VSOP

11,00€ 4cl
 

Bas Armagnac

11,00€ 4cl
 

Vieux Calvados

9,00€ 4cl
 

Get 27

8,00€ 4cl
 

Manzana

8,00€ 4cl
 

Limoncello

8,00€ 4cl
 

Amaretto

8,00€ 4cl
 

Bailey's

8,00€ 4cl
 
room_service

IGP Pay d'Oc Merlot

5,00€ 15cl
 
7,00€ 25cl
 

IGP Pay d'Oc Merlot

12,00€ 50cl
 
19,00€ 75cl
 

Languedoc AOP

6,00€ 15cl
 
8,00€ 25cl
 

Languedoc AOP

14,00€ 50cl
 
22,00€ 75cl
 

Marcillac AOP

6,00€ 15cl
 
8,00€ 25cl
 

Marcillac AOP

14,00€ 50cl
 
22,00€ 75cl
 

Bordeaux AOP

6,00€ 15cl
 
8,00€ 25cl
 

Bordeaux AOP

14,00€ 50cl
 
22,00€ 75cl
 

Graves AOP

33,00€ 75cl
 

Sainte-Foy Bordeaux AOP

38,00€ 75cl
 

Lalande de Pomerol AOP

42,00€ 75cl
 

Saint-Emilion Grand Cru AOP

52,00€ 75cl
 

Saint-Julien AOP

64,00€ 75cl
 

Irancy AOP

8,00€ 15cl
 
13,00€ 25cl
 

Irancy AOP

23,00€ 50cl
 
36,00€ 75cl
 

Bourgogne Hautes Côtes de Nuit AOP

44,00€ 75cl
 

Givry 1er Cru AOP

58,00€ 75cl
 

Gevrey-Chambertin AOC

72,00€ 75cl
 

Saumur AOC

6,00€ 15cl
 
8,00€ 25cl
 

Saumur AOC

14,00€ 50cl
 
22,00€ 75cl
 

Brouilly AOC

7,00€ 15cl
 
10,00€ 25cl
 

Brouilly AOC

19,00€ 50cl
 
28,00€ 75cl
 

Beaume de Venise AOP

7,00€ 15cl
 
10,00€ 25cl
 

Beaume de Venise AOP

19,00€ 50cl
 
28,00€ 75cl
 

Crozes Hermitage AOP

37,00€ 75cl
 

Saint Joseph AOP

42,00€ 75cl
 

Châteauneuf du Pape AOP Bio

55,00€ 75cl
 

IGP Pays d'Oc Chardonnay

5,00€ 15cl
 
7,00€ 25cl
 

IGP Pays d'Oc Chardonnay

12,00€ 50cl
 
19,00€ 75cl
 

IGP Côtes de Gascogne

6,00€ 15cl
 
8,00€ 25cl
 

IGP Côtes de Gascogne

14,00€ 50cl
 
22,00€ 75cl
 

IGP Pays d'Oc Viognier

6,00€ 15cl
 
8,00€ 25cl
 

IGP Pays d'Oc Viognier

14,00€ 50cl
 
22,00€ 75cl
 

Vin de France Sauvignon

6,00€ 15cl
 
8,00€ 25cl
 

Vin de France Sauvignon

14,00€ 50cl
 
22,00€ 75cl
 

Gaillac AOP

6,00€ 15cl
 
8,00€ 25cl
 

Gaillac AOP

14,00€ 50cl
 
22,00€ 75cl
 

Monbazillac AOP

7,00€ 15cl
 
11,00€ 25cl
 

Monbazillac AOP

16,00€ 50cl
 
27,00€ 75cl
 

Menetou-Salon AOP

37,00€ 75cl
 

Meursault AOC

48,00€ 75cl
 

Châteauneuf-du-Pape AOP Bio

57,00€ 75cl
 

IGP Pays d'Oc Syrah

5,00€ 15cl
 
7,00€ 25cl
 

IGP Pays d'Oc Syrah

12,00€ 50cl
 
19,00€ 75cl
 

Vin de France Bio

6,00€ 15cl
 
8,00€ 25cl
 

Vin de France Bio

14,00€ 50cl
 
22,00€ 75cl
 

Côtes de Provence AOC

7,00€ 15cl
 
10,00€ 25cl
 

Côtes de Provence AOC

19,00€ 50cl
 
28,00€ 75cl
 

Côtes de Provence AOC

37,00€ 75cl
 

Jacques Chaput

9,00€ 12cl
 
50,00€ 75cl
 

Deutz

72,00€ 75cl