Carte & Menus

room_service

Planche de charcuterie de qualité

14,00€
 

Planche de fromages

14,00€
 

Planche mixte

16,50€
 

Oeuf poché

7,00€
 

12 escargots des Sarradelles

15,50€
 

Os à moëlle

9,00€
 

Filets de Hareng

8,50€
 

Foie gras de canard maison

16,50€
 

Soupe à l'oignon gratinée

9,00€
 

Rillettes de cochon fermier maison

8,50€
 

Couteaux frais à la plancha

8,50€
 

Salade d 'endives et mâche au bleu d'Auvergne et noix

8,50€
 

Cuisses de grenouilles

15,50€
 

Chèvre rôti au miel de M. Gomes

9,00€
 

Saucisse de l'Aveyron grillée

13,90€
 

Saucisse de l'Aveyron grillée

16,90€
 

Pavé de rumsteak

16,70€
 

Tartare de bœuf haché et préparé par nos soins

16,90€
 

Confit de canard IGP Périgord confit par nos soins

17,00€
 

Jarret de cochon de l'Aveyron

16,00€
 

Filets de rouget au thym

18,00€
 

Paleron de boeuf braisé 5 heures

18,00€
 

Belle entrecôte 300g et son os à moëlle

24,00€
 

Onglet de jeune bovin de l'aveyron

22,00€
 

Penne à l'auvergnate sans gluten

12,50€
 

Plat du jour

12,90€
 

Aligot Traditionnel de l'Aveyron

9,50€
 

Garniture au choix

5,50€
 

Sauce maison au choix

Assortiment de fromages affinés

8,50€
 

Brioche façon pain perdu

8,50€
 

Moelleux au chocolat noir

8,50€
 

Baba au rhum arrosé

9,50€
 

Crème brûlée maison à la pistache

8,50€
 

Mont Blanc

7,50€
 

Riz au lait

8,50€
 

Clafoutis aux fruits du moment

8,50€
 

Café gourmand Mamie

9,00€
 

Café gourmand Papy

11,00€
 

Irish coffee

11,00€
 

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

22,00€
 

Entrée + Plat + Dessert

27,00€
 

6 escargots des Sarradelles en direct de l'Aveyron

Assiette de charcuterie

Salade d 'endives et mâche au bleu d'Auvergne et noix

Os à moëlle et ses toasts

Tartare de bœuf haché et préparé par nos soins

Pavé de rumstek

Filets de rouget au thym

Confit de canard IGP Périgord confit par nos soins

Plat du jour

Assiette de fromages affinés

Clafoutis aux fruits du moment

Crème brûlée maison à la pistache

Moelleux au chocolat noir

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

16,50€
 

Entrée + Plat + Dessert

20,50€
 

Oeuf poché à la crème de champignons

Rillettes de cochon fermier maison

Filets de Hareng marinés par nos soins

Saucisse de l'Aveyron grillée, frites maison

Penne à l'auvergnate sans gluten

Sauce au bleu, filet de poulet grillé, roquette

Plat du jour

Duo de fromages affinés, salade

Mont Blanc

Riz au lait maison et son caramel au beurre salé

room_service

Badoit

5,00€ 50 cl
 
6,50€ 100cl
 

Vittel

3,50€ 25 cl
 
5,00€ 50 cl
  
6,50€ 100cl

Coca-cola

4,80€ 33 cl
 

Orangina

5,00€ 33 cl
 

Badoit rouge

4,80€ 33 cl
 

Lipton ice tea

5,00€ 33 cl
 

Schweppes

5,00€ 25 cl
 

Limonade

4,80€ 33 cl
 

Diabolo

4,80€ 33 cl
 

Jus de fruit

4,80€ 33 cl
 

Warsteiner

4,60€ 25 cl
 
8,20€ 50 cl
 

Monaco

4,60€ 25 cl
 
8,20€ 50cl
 

Bapbap

6,50€ 33 cl
 

La parisienne

6,50€ 33 cl
 

Kronenbourg

5,00€ 25 cl
 

Sangria maison

5,80€ 25 cl
 

Mojito

8,50€ 25 cl
 

Spritz Apérol

9,00€ 15 cl
 

Kir vin blanc

5,00€ 14 cl
 

Kir champagne

9,00€ 12 cl
 

Ricard , Pastis

4,00€ 2 cl
 

Martini

6,00€ 5 cl
 

Campari

6,00€ 5 cl
 

Porto

6,00€ 5 cl
 

Lillet

6,00€ 5 cl
 

Americano maison

9,00€ 8 cl
 

Martini gin

9,00€ 6 cl
 

Gin tonic

9,00€ 20 cl
 

Coupe champagne

9,00€ 12 cl
 

Bouteille champagne

56,00€ 75 cl
 

Ballantines

8,00€ 4 cl
 

Paddy, Jack Daniels

9,00€ 4 cl
 

Aberlou 12 ans d'âge

11,00€
 

Vieille prune

9,00€ 4 cl
 

Calvados

8,00€ 4 cl
 

Cognac

8,00€ 4 cl
 

Armagnac

8,00€ 4 cl
 

Vodka

8,00€ 4 cl
 

Cointreau

8,00€ 4 cl
 

Gin

8,00€ 4 cl
 

Marie Brizard

8,00€ 4 cl
 

Get 27

8,00€ 4 cl
 

Manzana

8,00€ 4 cl
 

Eau de vie d'alcool blanc

8,00€ 4 cl
 

Armagnac 1985

15,00€ 4 cl
 

Baileys

8,00€ 4 cl
 

Cognac, Camus VSOP

11,00€
 

Vieux calvados hors d'âge

9,00€
 

Café expresso

2,50€
 

Café long

2,50€
 

Double expresso

5,00€
 

Cappuccino

5,20€
 

Thé

4,80€
 

Tisane

4,80€
 

Café crème

4,80€
 

Chocolat

4,80€
 

Café noisette

2,50€
 

Irish coffee

11,00€
 

Café Auvergnat

5,00€
 
room_service

IGP Pays des Bouches du Rhône

5,00€ 14cl
 
7,00€ 25cl
  
12,00€ 50cl

IGP Pays des Bouches du Rhône

19,00€ 75cl
 

Bordeaux AOC

6,00€ 14cl
 
8,00€ 25cl
  
14,00€ 50cl

Bordeaux AOC

22,00€ 75cl
 

Minervois AOC

6,00€ 14cl
 
8,00€ 25cl
  
14,00€ 50cl

Minervois AOC

22,00€ 75cl
 

Saumur AOC

6,00€ 14cl
 
8,00€ 25cl
  
14,00€ 50cl

Saumur AOC

22,00€ 75cl
 

Marcillac AOC

6,00€ 14cl
 
8,00€ 25cl
  
14,00€ 75cl

Marcillac AOC

22,00€ 75cl
 

Brouilly AOC

7,00€ 14cl
 
10,00€ 25cl
  
19,00€ 50cl

Brouilly AOC

28,00€ 75cl
 

Hautes Côtes de Beaune AOC

44,00€ 75cl
 

Crozes Hermitage AOC

44,00€ 75cl
 

Graves AOC

38,00€ 75cl
 

Saint Estephe AOC

59,00€ 75cl
 

Saint Emilion AOC

69,00€ 75cl
 

Mercurey AOC

52,00€
 

IGP D'oc Chardonnay

5,00€ 14cl
 
7,00€ 25cl
  
12,00€ 50cl

IGP D'oc Chardonnay

19,00€ 75cl
 

Saumur AOC

6,00€ 14cl
 
8,00€ 25cl
  
14,00€ 50cl

Saumur AOC

22,00€ 75cl
 

Chablis AOC

39,00€ 75cl
 

IGP Côtes de Thau

6,00€ 14cl
 
8,00€ 25cl
  
14,00€ 50cl

IGP Côtes de Thau

22,00€ 75cl
 

IGP Var Saint Barthélémy

5,00€ 14cl
 
7,00€ 25cl
  
12,00€ 50cl

IGP Var Saint Barthélémy

19,00€ 75cl
 

Côtes de Provence AOC

33,00€ 75cl
 

Nicolas Feuillatte

9,00€ 12cl
 
56,00€ 75cl
 

Ruinart

95,00€ 75cl